Ketua TP PKK Karangasem Dukung Penuh Kader pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Bali 2026
KARANGASEM, Jarrakposbali.com – Memenuhi undangan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali, Ketua TP PKK Kabupaten Karangasem, Ny. Mas Parwata, hadir secara langsung untuk memberikan dukungan penuh kepada perwakilan kader PKK Kabupaten Karangasem yang mengikuti Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Provinsi Bali Tahun 2026. Kegiatan tersebut berlangsung di Mall Bali Galeria, Sabtu (6/6/2026), dalam suasana meriah yang dikemas melalui rangkaian acara “BALI JAGADITHA”.
Kehadiran Ketua TP PKK Kabupaten Karangasem menjadi bentuk nyata komitmen dalam mendukung upaya peningkatan kualitas gizi keluarga melalui pemanfaatan pangan lokal, khususnya hasil perikanan. Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi kreativitas kuliner, tetapi juga menjadi sarana edukasi penting dalam mengampanyekan manfaat konsumsi ikan sebagai sumber protein berkualitas bagi masyarakat, terutama bagi tumbuh kembang anak dan balita.
Melalui kegiatan ini, para peserta ditantang untuk menghadirkan sajian berbahan dasar ikan yang tidak hanya sehat dan bergizi, tetapi juga menarik secara visual serta memiliki cita rasa yang mampu diterima seluruh anggota keluarga. Inovasi pengolahan menu berbasis ikan diharapkan dapat mendorong meningkatnya minat masyarakat untuk menjadikan ikan sebagai konsumsi sehari-hari.
Sebagai daerah yang memiliki potensi kelautan dan perikanan yang melimpah, Kabupaten Karangasem memiliki kekayaan sumber daya bahari yang patut dibanggakan. Berbagai komoditas laut lokal, termasuk ikan tongkol yang menjadi salah satu hasil unggulan, memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi beragam sajian kuliner kreatif bernilai tinggi. Melalui lomba ini, Karangasem menunjukkan bahwa produk lokal dapat diolah menjadi hidangan yang sehat, lezat, bergizi, sekaligus memiliki nilai estetika yang tinggi.
Partisipasi PKK Kabupaten Karangasem dalam ajang ini juga menjadi bukti semangat kader-kader PKK dalam terus berinovasi, menggali potensi pangan lokal, serta berkontribusi dalam mendukung program peningkatan gizi masyarakat.
Terima kasih dan apresiasi setinggi-tingginya kepada seluruh Tim Penggerak PKK Kabupaten Karangasem yang telah menampilkan kreasi terbaik dengan penuh dedikasi dan semangat. Semoga karya dan inovasi yang dihadirkan dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat luas untuk semakin mencintai dan mengonsumsi produk perikanan lokal. (Rno)
